ZIA Premiere Catering

Curated Culinary Experience for Every Meaningful Celebration

Di ZIA, kami percaya bahwa hidangan bukan sekadar sajian, melainkan bagian penting dari pengalaman yang akan dikenang para tamu.

Melalui ZIA Premiere Catering, kami menghadirkan layanan catering premium dengan kualitas rasa, presentasi elegan, serta pelayanan profesional—dirancang untuk melengkapi setiap perayaan dengan standar berkelas.

Setiap menu disusun dengan perhatian pada cita rasa, estetika, kenyamanan tamu, dan kelancaran acara.

For Various Types of Events

Wedding & Pre-Wedding Celebration

• Akad Nikah

• Resepsi Pernikahan

• Lamaran / Engagement

• Pengajian & Siraman

• Intimate Wedding

• Private Wedding Dinner

Private Celebration

• Ulang Tahun

• Anniversary

• Family Gathering

• Arisan Premium

• Private Dining Event

Corporate & Institutional Event

• Gathering Perusahaan

• Launching Event

• Seminar & Conference

• Appreciation Dinner

• Government & Official Event

Special Occasion

• Cultural Event

• VIP Reception

• Community Event

Buffet Experience

Pilihan buffet lengkap dengan menu utama, dessert, beverage, dan stall pendukung.

Silver Selection

• Nasi Putih

• Nasi Goreng

• Soup

• Menu Ayam

• Menu Ikan

• Sayuran / Mie

• Kerupuk Udang

• Air Mineral

• Aneka Buah Potong

• Aneka Puding

• Aneka Snack Mini

• Softdrink / Juice

• Salad / Asinan

Bronze Selection

• Nasi Putih

• Nasi Goreng

• Soup

• Menu Ayam

• Menu Daging

• Sayuran / Mie

• Kerupuk Udang

• Air Mineral

• Aneka Buah Potong

• Aneka Puding

• Aneka Snack Mini

• Cocktail / Juice

• Softdrink

• Salad / Asinan

Gold Selection

• Nasi Putih

• Nasi Goreng

• Soup

• Menu Ayam

• Menu Daging

• Menu Ikan

• Sayuran / Mie

• Kerupuk Udang

• Air Mineral

• Aneka Buah Potong

• Aneka Puding

• Aneka Snack Mini

• Cocktail / Juice

• Softdrink

• Salad / Asinan

Main Options Menu

Various Chickens

Ayam Goreng Mentega, Ayam Panggang Rica-Rica, Ayam Bakar Kecap, Ayam Kalasan, Chicken Teriyaki, Chicken Cordon Bleu, Rolade Ayam, Ayam Saus Tiram, Ayam Saus BBQ, Ayam Cah Jamur, Ayam Panggang Padang, Chicken Roll.

Ikan & Seafood

Kakap Asam Manis, Gurame Asam Manis, Fish & Chips, Udang Saus Mentega, Kakap Dabu-Dabu, Kakap Saus Mangga, Ikan Pesmol, Fish Schootel.

Daging

Beef Black Pepper, Rendang Daging, Dendeng Balado, Beef Bulgogi, Sliced Beef Broccoli, Daging Semur, Daging Bumbu Bali, Beef Teriyaki, Tongseng, Krengseng Daging.

Soup

Soup Kimlo, Tom Yum Soup, Soup Buntut, Soup Jagung Ayam, Soup Daging Cincang, Soup Tomat Macaroni.

Sayuran / Mie

Cah Brokoli Udang, Tumis Capri Udang, Cah Kangkung, Cah Buncis, Mie Goreng Seafood, Tumis Kubis Daging, Cah Kombinasi.

Salad & Pendamping

Fruit Salad, Mix Salad, Green Salad, Salad Bangkok, Asinan Betawi, Rujak Pengantin, Gado-Gado Segar.

Coffee Break

Pilihan ideal untuk seminar, gathering, meeting, dan acara privat.

Silver

• Coffee

• Tea

• Sugar

• 2 Snack

Bronze

• Coffee

• Tea

• Sugar

• 3 Snack

Gold

• Coffee

• Tea

• Sugar

• 4 Snack

Premium Nasi Box

Silver

• Nasi Putih

• Ayam Rica-Rica

• Telur Pindang

• Cah Kombinasi

• Kerupuk Udang

• Buah

• Air Mineral

Bronze

• Nasi Putih

• Ayam Panggang Balado

• Daging Rendang

• Telur Pindang

• Mie Goreng Istimewa

• Kerupuk Udang

• Buah

• Air Mineral

Gold

• Nasi Putih

• Rolade Ayam

• Daging Sapi Lada Hitam

• Sambal Goreng Hati Kentang

• Brokoli Cah Udang

• Perkedel

• Sambal

• Kerupuk Udang

• Buah

• Air Mineral

Food Stall Experience

Pilihan stall interaktif untuk menciptakan pengalaman kuliner berkesan.

Indonesian Heritage

Bakmi Jawa, Bakso Sapi, Soto Betawi, Soto Padang, Rawon, Laksa Jakarta, Coto Makassar, Ketupat Tahu, Lontong Sayur, Tahu Campur, Tekwan, Pempek Palembang.

Premium Grill & Carving

Roast Beef, Beef Steak, Sirloin Steak, Beef Wellington, Beef Ribs, Roasted Duck, Sapi Guling.

Asian Corner

Japanese Grill, Sushi Sashimi, Korean BBQ, Mongolian BBQ, Shabu-Shabu, Sukiyaki, Tempura Udon.

Western & Italian

Lasagna, Pasta Corner, Spaghetti Bolognese, Chicken Steak, Fish & Chips, Stuffed Baked Potatoes.

Street Food Favorites

Martabak Telur, Takoyaki, Siomay Bandung, Batagor, Kebab, D’Crepes, Serabi Solo.

Dessert Atelier

Towers

• Choux Tower

• Macarons Tower

• Korean Strawberry Tower

Mini Desserts

• Triple Chocolate Cheesecake

• Pistachio Cheesecake Shots

• Nutella Mousse

• Creme Brulee

• Pannacotta

• Magnolia Dessert Cup

Cakes & Pastry

• Red Velvet Nutella Cake

• Lotus Speculoos Cake

• Belgian Chocolate Cake

• Mini Pie Collection

• Eclairs

• Choux

Cold & Hot Beverage Station

Cold Drinks

Es Campur, Es Cendol, Es Doger, Es Teller, Es Kelapa Muda, Ice Lychee Tea, Thai Iced Tea, Peach Tea, Majestic Mango, Ice Cocktail.

Hot Drinks

Bajigur, Bandrek, Jahe Merah, Teh Tarik, Wedang Uwuh, Wedang Ronde, Bir Pletok.

Why Choose ZIA Premiere Catering

• Pilihan menu sangat lengkap dan fleksibel

• Cocok untuk intimate hingga grand scale event

• Buffet, stall, dessert, box meal & coffee break tersedia lengkap

• Presentasi premium dan berkelas

• Dapat disesuaikan dengan konsep acara

• Didukung tim profesional berpengalaman

Hidangan terbaik bukan hanya yang lezat, tetapi yang menghadirkan kesan hangat dan tak terlupakan bagi setiap tamu.

✨ Curated Wedding Experience, Crafted with Heart

Book Your Private Catering Consultation

Diskusikan kebutuhan acara Anda bersama tim ZIA Premiere Catering.

👉 By Appointment Only
📞 0816 1431 772
🌐 www.ziaweds.com